Den Plan, eine Biskuitrolle zu backen, hatte ich schon seit längerem. Bei meinem letzten Besuch bei meinen Eltern daheim habe ich endlich daran gedacht, meine Mutter nach dem Rezept zu fragen. Am Sonntag habe ich mich zum ersten Mal an…
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Heute möchte ich ein Rezept vorstellen, auf das ich immer zurückgreife, falls ich vor dem Grillen ausreichend Zeit habe, um einen Hefeteig herzustellen. Ich finde dieses Brot super lecker, und es passt ganz hervorragend zu Gegrilltem aller Art. Ursprünglich habe…
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Eigentlich wollte ich an dieser Stelle eine ganze Reihe Bilder von meinem selbst gebackenen Geburtstagskuchen präsentieren. Ich bin extra ein bisschen früher aufgestanden, um den Kuchen vor meiner Abfahrt zur Klausurtagung ablichten zu können. Und was ist passiert? Ich habe…
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Heute präsentiere ich einen meiner absoluten Lieblingskuchen. Generell würde ich Apfelkuchen egal welcher Art (außer der „versunkene Apfelkuchen“, den finde ich furchtbar, da er zu 90% aus Teig und nur zu 10% aus Äpfeln besteht) als meinen absoluten Lieblingskuchen bezeichnen.…
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Wenn ich backe, probiere ich gerne neue Rezepte aus (also Rezepte, nach denen ich selbst noch nie gebacken habe). Als ich mir ein Rezept für die Weihnachtsfeier bei der Arbeit ausgesucht habe, war mir klar, dass ich etwas in Richtung…
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Stefanie. Forever 29. Bücherwurm. Introvert. Fernweh. Wortliebe. Sportnerd. Norwegenfan. Foodie.
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