|Küchenzauber| Zimtsterne

|Küchenzauber| Zimtsterne

Zimtsterne gelten gemeinhin als Königsdisziplin in der Weihnachtsbäckerei. Ich kenne einige Familien, in denen aufgrund des hohen Schwierigkeitsgrads und vieler misslungenen Versuche keine Zimtsterne mehr gebacken werden. In meiner Familie gehören sie jedoch zum Standardprogramm, und ich kann von meiner…

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|Küchenzauber| Ausstecherle

|Küchenzauber| Ausstecherle

Es weihnachtet sehr… Ich weiß, ich bin früh dran, schließlich haben wir erst Ende Oktober. Trotzdem möchte ich heute unser traditionelles Familienrezept für Ausstecherle (= Plätzchen) teilen. Wie man auf den Bildern sieht, habe ich aus meiner umfangreichen Ausstechformensammlung die…

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|Küchenzauber| Gemüsetarte

|Küchenzauber| Gemüsetarte

Gemüsetarte – oder was mache ich mit dem Gemüse aus dem eigenen Garten Trotz der gerade in Deutschland vorherrschenden Trockenheit ist „Erntehochzeit“ im Garten meiner Eltern. Mit der Folge, dass ich am Wochenende mit diversen Zucchini und Karotten eingedeckt wurde.…

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|Küchenzauber| Fächerkartoffeln

|Küchenzauber| Fächerkartoffeln

Leckeres aus Kartoffeln Aufgrund einer Nachfrage (hallo liebe Vera!:-) möchte ich ein leckeres Kartoffelrezept vorstellen. Wie bereits erwähnt, war ich als Kind ein äußerst wählerischer Esser. Kartoffeln gehören zu einer der wenigen Speisen – insbesondere aus dem Bereich Gemüse –…

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|Küchenzauber| Vegane Pizza aus Vollkornmehl mit Spargel und anderem Gemüse

|Küchenzauber| Vegane Pizza aus Vollkornmehl mit …

Ein gesundes und leckeres „geht immer“-Rezept Ich habe Pizza schon immer geliebt. Und ja, ich gebe es zu, als Kind auch super gerne die Salami-Variante von „Wagner“. Für Notfälle hatte meine Mutter die immer daheim, denn das Kind war ja…

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