|Küchenzauber| Apfelcreme / Rezept

|Küchenzauber| Apfelcreme / Rezept

Diese Apfelcreme ist ein super leckeres Rezept, das trotzdem ausgesprochen simpel zuzubereiten ist. Bei meinen Mengenangaben handelt es sich um die doppelte Menge des ursprünglichen Rezeptes. Die von mir verwendete Menge ist ausreichend als Nachtisch für 8-10 Gäste. 800 ml…

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|Küchenzauber| Gold- und Silberkuchen / Rezept

|Küchenzauber| Gold- und Silberkuchen / Rezept

Den Gold- und Silberkuchen habe ich für ein Meeting bei der Arbeit gebacken. Als ich am Kuchenbuffet stand, um mir ein Stück von meinem Kuchen zu nehmen, meinte ein Kollege zu mir: „Normalerweise probiere ich mich bei so etwas immer…

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|Leseliebe| „Green Bonanza“ von Mia Frogner

|Leseliebe| „Green Bonanza“ von Mia Frogner

  Als ich die Leseprobe von „Green Bonanza“ auf vorablesen.de entdeckt habe, wusste ich sofort: das Buch muss ich haben. Vegetarische Gemüseküche ist genau meins, die optische Gestaltung hat mich auf Anhieb begeistert und dass die Autorin aus meinem Lieblingsland Norwegen kommt,…

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|Küchenzauber| Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne

|Küchenzauber| Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne

Den Plan, eine Biskuitrolle zu backen, hatte ich schon seit längerem. Bei meinem letzten Besuch bei meinen Eltern daheim habe ich endlich daran gedacht, meine Mutter nach dem Rezept zu fragen. Am Sonntag habe ich mich zum ersten Mal an…

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|Küchenzauber| Ciabatta nach Jamie Olivier – ideal zum Grillen

|Küchenzauber| Ciabatta nach Jamie Olivier – ideal …

Heute möchte ich ein Rezept vorstellen, auf das ich immer zurückgreife, falls ich vor dem Grillen ausreichend Zeit habe, um einen Hefeteig herzustellen. Ich finde dieses Brot super lecker, und es passt ganz hervorragend zu Gegrilltem aller Art. Ursprünglich habe…

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