|Küchenzauber| Gold- und Silberkuchen / Rezept

|Küchenzauber| Gold- und Silberkuchen / Rezept

Den Gold- und Silberkuchen habe ich für ein Meeting bei der Arbeit gebacken. Als ich am Kuchenbuffet stand, um mir ein Stück von meinem Kuchen zu nehmen, meinte ein Kollege zu mir: „Normalerweise probiere ich mich bei so etwas immer…

Beitrag ansehen
|Küchenzauber| Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne

|Küchenzauber| Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne

Den Plan, eine Biskuitrolle zu backen, hatte ich schon seit längerem. Bei meinem letzten Besuch bei meinen Eltern daheim habe ich endlich daran gedacht, meine Mutter nach dem Rezept zu fragen. Am Sonntag habe ich mich zum ersten Mal an…

Beitrag ansehen
|Küchenzauber| Ciabatta nach Jamie Olivier – ideal zum Grillen

|Küchenzauber| Ciabatta nach Jamie Olivier – ideal …

Heute möchte ich ein Rezept vorstellen, auf das ich immer zurückgreife, falls ich vor dem Grillen ausreichend Zeit habe, um einen Hefeteig herzustellen. Ich finde dieses Brot super lecker, und es passt ganz hervorragend zu Gegrilltem aller Art. Ursprünglich habe…

Beitrag ansehen
|Küchenzauber| Versunkener Kirschkuchen

|Küchenzauber| Versunkener Kirschkuchen

Eigentlich wollte ich an dieser Stelle eine ganze Reihe Bilder von meinem selbst gebackenen Geburtstagskuchen präsentieren. Ich bin extra ein bisschen früher aufgestanden, um den Kuchen vor meiner Abfahrt zur Klausurtagung ablichten zu können. Und was ist passiert? Ich habe…

Beitrag ansehen
|Küchenzauber| Frühstück: Overnight Oats

|Küchenzauber| Frühstück: Overnight Oats

Heute präsentiere ich ein typisches Instagrammer- und Bloggeressen. Da ich es in den letzten beiden Wochen beinahe jeden Morgen gegessen habe, möchte ich es trotzdem an dieser Stelle präsentieren. Man braucht: 80 g Haferflocken (ich finde, die feinen Haferflocken schmecken…

Beitrag ansehen