|Küchenzauber| Schoko-Sahne-Torte
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Schoko-Sahne-Torte

Wenn ich backe, probiere ich gerne neue Rezepte aus (also Rezepte, nach denen ich selbst noch nie gebacken habe). Als ich mir ein Rezept für die Weihnachtsfeier bei der Arbeit ausgesucht habe, war mir klar, dass ich etwas in Richtung…

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|Küchenzauber| Kürbisrisotto
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Kürbisrisotto

Heute möchte ich eines meiner liebsten Rezepte vorstellen, das noch dazu ganz wunderbar zum Herbst passt: ein Risotto mit Kürbis. Ich liebe Risotto über alles. Müsste ich die Top 5 meiner Lieblingsessen benennen, wäre Risotto dabei. Ich finde es auch…

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|Küchenzauber| Dinkel-Vanille-Waffeln
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Dinkel-Vanille-Waffeln

Ich <3 Waffeln! Leider habe ich hier in meiner Wohnung nur ein nicht ganz so leistungsstarkes Waffeleisen für Herzchenwaffeln. Deshalb sind die Waffeln auf meinen Bildern auch etwas hell. Dem Waffeleisen fehlt einfach der “Wumms”. Ich hätte zu gerne eines…

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|Küchenzauber| Pasta mit Tomatensauce und Gemüse
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Pasta mit Tomatensauce und Gemü…

Heute möchte ich eines meiner aktuellen Lieblingsrezepte vorstellen, das ich selbst und ohne Rezeptvorlage entwickelt habe. Zutaten – Vollkorn-Spaghetti (Menge je nach Größe des Hungers) – bunte Auswahl an Gemüse (z.B. Zucchini, Auberginen, Pilze, Karotten und aktuell grünen Spargel) –…

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|Küchenzauber| Pancakes – Variante mit gemahlenen Nüssen
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Pancakes – Variante mit gemahlenen Nü…

Ich habe bereits ein sehr ähnliches Rezept hier gepostet. Zwischenzeitlich habe ich mit diesem Rezept etwas experimentiert und bin zu einer Variante gekommen, die ich noch leckerer finde. Der einfache Trick: ich habe einen Teil des Mehls durch gemahlene Haselnüsse…

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