|Küchenzauber| Schokobananen / Rezept
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Schokobananen / Rezept

Kuchen und Gebäck habe ich schon immer geliebt. Und weil es bei uns zu Hause Standard war, dass Selbstgebackenes auf den Tisch kam (in meiner Kindheit auf dem Land waren alle Frauen in der Familie “echte” Hausfrauen, die das Kochen…

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|Küchenzauber| Eierlikörkuchen / Rezept
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Eierlikörkuchen / Rezept

Die Geschichte des Eierlikörkuchens – und warum man ihn nicht mit der Eierlikörtorte verwechseln darf Heute habe ich einen Kuchenklassiker für Euch, den ich schon seit Kindertagen kenne: den Eierlikörkuchen. Das ist ein Rührkuchen, denn man nicht mit der Eierlikörtorte…

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|Küchenzauber| Acai Bowl / Rezept
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Acai Bowl / Rezept

Açai Bowls sind schon seit ca. zwei Jahren in aller Munde. Mich hat das Konzept von Anfang an angesprochen, jedoch habe ich mich davor gescheut, das recht teure Açai-Pulver zu kaufen. Vor ein paar Wochen stand ich im Supermarkt zum…

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|Küchenzauber| Rotweinkuchen / Rezept
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Rotweinkuchen / Rezept

Heute präsentiere ich einen meiner liebsten Rührkuchen-Klassiker: den Rotweinkuchen. Und nein, man schmeckt bei diesem Kuchen den Rotwein genauso wenig heraus wie die Zucchini beim Zucchinikuchen. Den Titel “Klassiker” hat der Kuchen definitiv verdient, denn ein Kollege meinte zu diesem…

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|Küchenzauber| Apfelcreme / Rezept
Küchenzauber & DIY

|Küchenzauber| Apfelcreme / Rezept

Diese Apfelcreme ist ein super leckeres Rezept, das trotzdem ausgesprochen simpel zuzubereiten ist. Bei meinen Mengenangaben handelt es sich um die doppelte Menge des ursprünglichen Rezeptes. Die von mir verwendete Menge ist ausreichend als Nachtisch für 8-10 Gäste. 800 ml…

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